Tag Archives: csoki teszt

Gyümölcsös fehércsoki különlegesség

Leonidas White Chocolate & Fruit

20091223leonidaswhite

Már Mikulás előtt megakadt a szemem ezen az érdekes darabon, de csak a mostani hétvégén jutottam el odáig, hogy beszerezzem és megkóstoljam :) Nem bírtam tovább csoki nélkül… A csomag 12 darab külön csomagolt csokit tartalmaz – négyféle ízben (ezek a képen olvashatók), összesen nettó 162g mennyiségben. Az összetevők listája szerint a gyümölcs ízért 6%-nyi por felel, melynek egy része valódi gyülömcs, egy része aroma… Ez így nem túl bíztató, kicsit több természetességet várnék. A fanatikus keserűcsoki hívők szerint ez már nem is csokoládé… Inkább olyan, mintha szilárd joghurt lenne, ami a balról a második íz esetében (milyen gyümölcs az?) igen finom, de a többi is oké. A klasszikus csoki íztől azonban messze vagyunk, ezt itt ne várja senki. Összességében rendben van, az ára katasztrófa, de a maga nemében különleges. (Nem teljesen az én izlésemnek való, de ettől még nem fogom lepontozni.)

Értékelés: 4 alá (jó)
Ár: 5.25 € / 100g

Godiva

A Mikulás által hozott másfél kiló csokiból utolsónak a Godiva doboza került terítékre. De először egy kis történelem. A céget Joseph Draps alapította 1926-ban, Brüsszelben. Első üzletét a Grand Place-n nyitotta, a Godiva névvel pedig Lady Godiva előtt tisztelgett (innen a cégér is – a történet részleteiért tessék a linkre kattintani). Ma nagyjából 450 boltjuk van világszerte.

Godiva Pralines

20091220godiva

Sok újdonságot már nem tudok a pralinékről elmondani, a csomagolás, a kibontás utáni illatok és a látvány csodálatos, ehhez kétség sem férhet. A boltok általában fehér és arany színben pompáznak, de nekem az egész légkör már egy kicsit túl sznob. Mint ahogy a fehér papír dísz-szatyor “aranyozott” betűkkel dombornyomott logója és felirata is már kissé túlzás… Túlzás, mert a csokoládé minősége nem éri el a külsőségek által sugallt szintet. Nem azt mondom, hogy nem jó a Godiva pralinéja, mert erről szó nincsen, csak éppen nincs olyan kiváló, mint a Neuhaus-é, mégis többe kerül. Azért emlékszem ebben a dobozban is volt egy olyan szem, ami kivételesen mennyei volt… Viszont ennyi pénzért mindenképpen inkább a Neuhaus-t ajánlom.

Értékelés: 4 (jó)
Ár: 5.20 € / 100g

Neuhaus

A belga csokoládé-szentháromság, azaz a Godiva, Leonidas és Neuhaus trió tagjai közül az 1857-es alapítású Nauhaus volt az első praliné-készítő a piacon. Jean Neuhaus Svájcból érkezett Brüsszelbe, és a Galerie de la Reine-en nyitotta meg az első üzletét, mely ma is ugyanott áll. Kezdetben főleg gyógyhatásó cukorkák és keserűcsokoládé készítésével és forgalmazásával foglalkozott. Unokája, Jean Neuhaus 1912-ben vette át az üzlet vezetését, majd megalkotta az első krémmel töltött falatnyi csokoládét, melyet praline-nek keresztelt el. 1915-ben felesége közreműködésével elkészült a doboz, melyben elegáns és biztonságos módon tárolható és szállítható az édesség, innen ered a szokás, hogy a pralinét leggyakrabban papírból készült dobozba csomagloják. Ez a doboz a ballotin. 1958-ban a Brüsszeli Világkiállításra készült el Caprice és Tentation nevű praliné – ízében és alakjában is különleges műalkotás. 2000-ben áttervezték az üzleteiket, azóta dominálnak a meleg színek (narancssárga, piros, barna) és a luxust sugalló berendezés. Jelenleg több mint 50 országban vannak jelen 1500 üzlettel…

Neuhaus Pralines

Szóval még Mikulás alkalmából leptem meg magam (többek között) egy fél kilós Neuhaus ballotinnal, ami természetesen mostanra már rég elfogyott. Sajnos. A luxus-hoz hozzá tartozik (az árba meg gondolom bele), hogy a Leonidasszal ellentétben itt a vásárló kemény papírból készült szatyorba kapja a portékát. Az ízhez nem ad semmi plusszt, de az érzés azért jó. (Sznob vagyok, tudom.)

20091219neuhaus

Az íz és az illat természetesen mennyei, a karácsonyi csomagolás pedig gyönyörű, ez vitathatatlan. Egyik másik praliné átlagos (értsd: átlagosan pompás), de van jó néhány isteni. Olyan, hogy ahogy az ember megízleli, libabőrös lesz tőle. Ebből a vegyes dobozból nekem leginkább a Manon Choco Vanille és a Caprice ízlett, ezek egyszerűen csodálatosak. Egyébként a dobozban egy külön kis füzetke is helyet kapott, az összes létező praliné képével és leírásával – csak hogy tudjuk mit eszünk éppen. Megint valami, ami az ízhez nem ad plusszt, de az élményt teljesebbé teszi. Valahogy az ilyen dolgokat tudom értékelni. Összességében az íz és egyéb benyomások figyelembevételével (jelenleg) a Neuhaus a kedvenc csokoládé márkám, de mivel az ár majdnem háromszorosa a blogon már korábban bemutatott Leonidasnak, így nem fogok minden nap náluk vásárolni. De ünnepek alkalmával mindenképpen.

Értékelés: 5 (jeles)
Ár: 5.00 € / 100g

Sinterklaas

20091206sinterklaas

Three 500g boxes of the very best Belgian chocolates (pralines) from Neuhaus, Godiva and Leonidas. Stay tuned for detailed posts covering all the brands one by one! | Három fél kilós doboz ínycsiklandozó, minőségi belga pralinét találtam ma reggel az asztalomon (a három legnevesebb csokikészítő cégtől érkeztek: Neuhaus, Godiva és Leonidas). Egyelőre még érintetlenek, de a hét folyamán “igyekszem” majd mindegyiket megkóstolni, és bemutatni :)

Első heti csokik

Először is, napi 100 gramm csokoládénál igyekszem nem többet enni. Bár azt hiszem ezzel is jóval az európai átlag fölött leszek… Mindegy, amíg lesportolom (egyelőre főleg gyaloglás, de aztán legkésőbb hétfőtől bicikli és remélhetőleg legkésőbb október elejétől floorball meg talán gyeplabda), és eszem mellé normális étkeket, zöldséget és gyümölcsöt, és nem kólát iszom (meg nem csak sört), addig ez nem lehet gond. Szóval lássuk sorra az elmúlt kicsit több mint egy hét új csokoládé-élményeit! (Még mielőtt meg lennék gyanusítva, ez egy időzített bejegyzés, a mai nap kicsit sűrűbb annál, hogy ilyenekre legyen időm…)

Côte d’Or Mousse Intense – Citron

20090831cotedormousseintensecitron1

140 g-os táblában árulják a külföldön is híres Côte d’Or márka (a belga Boci csoki, csak elefánttal) újdonságát. Részben könnyű citromos habbal, részben pedig folyékony zselé-szerű citromos masszával töltött fekete csokoládéról van szó. Az illata kicsit a zselés szaloncukorra emlékeztet (de a minőségi fajtából), a csokoládé nem keserű, a töltelék lágy és könnyű, ízre tökéletes. Talán az eddigi legfinomabb csoki ettől a gyártótól! (Amikor egyik este elsőzör megkóstoltam, kénytelen voltam azonnal elmenni fogatmosni, hogy ne faljam föl ott rögtön az egész táblát…)

20090831cotedormousseintensecitron2

Értékelés: 5 fölé (jeles)
Ár: 1.56 € / 100 g

Carrefour Chocolat Noir Fourré

20090831carrefourkortesfekete

Nem tudtam ellenállni a Carrefour áruházlánc saját márkájú körtés feketecsokijának (150 g). Pedig sejthettem volna, hogy Belgiumban, a csoki európai hazájában áruházlánc csokija nem jó választás. De körtés csokit még soha nem ettem… Az első sokk a csoki illata: étcsokoládés tortabevonó – klasszikus és ősszetéveszthetetlen. Sajnos az íze is az :( A második sokk: a töltelékben nagyon kevés a körte, és csak akkor érezni az ízét, ha az ember véletlenül ráharap egy gyümölcsdarabra – amiből egyébként nincs túl sok… Az egyetlen indok, amiért nem elégtelen az osztályzat (azon kívül, hogy azért négy nap alatt valahogy csak elfogyott a tábla), hogy az a pici körte-íz ami megvan a töltelékben, az még jó is lehetne, de nem ebben a pocsék csokoládében…

Értékelés: 2 (elégséges)
Ár: 1.06 € / 100 g

Galler Framboise

A lassan kedvenc belga márkámmá előlépő, belga királyi garanciával rendelkező (ez minden termékükön szerepel) Galler cég 70 g-os rúdjai közül került terítékre egy eddig ismeretlen íz – a málnás. Minimum 60%-os fekete csoki rejti a krémesen lágy, de talán kissé túlzottan visszafogott ízű tölteléket. Igazság szerint én jobban örülnék egy erőteljesebb, frissebb gyümölcs íznek, és az csoki illatából is hiányolom a málna erősebb megjelenését. Viszont kétség kívül jó csoki, de számomra nem tökéletes választás.

Értékelés: 4 (jó)
Ár: 1.61 € / 100 g

20090831gallercsokik

Galler Raisins de Smyrne

Igazából egy egész polcnyit fedeztem fel a Galler csokoládéiból a szokásos szupermarketemben, így sikerült még egy új ízt találni, mégpedig egy régen vágyottat… Nagy rajongója vagyok a mogyis-mazsis (vagy mazsis-mogyis, ahogy tetszik) csokiknak, de már többször gondoltam arra, hogy miért nem csinálnak csak mazsolásat, hiszen csak mogyorós már régóta létezik. És akkor tessék, itt van: vanilliás mandulás habbal és mazsolával töltött tejcsokoládé. Friss, gyömülcsös illat, és hasonló, mennyei íz! Telitalálat.

Értékelés: 5 (jeles)
Ár: 1.61 € / 100 g